Всякое-разное

Если я, то просто

Соль плюс сахар примерно 3/1. Этой смесью обсыпаю филе. В холодильник. Вечером сделать - утром готово

ага, ты) спасибо , милый человек . 3 ложки против одной-на 1 кг филе расчёт?

Понятия не имею

Но я смешиваю 3 ложки соли 1 ложку сахара и мне хватает на среднее филе и еще остается.

Только соль крупную бери.

Если любите, можно добавить крупномолотый перец и лимонную цедру

Понятия не имею

Но я смешиваю 3 ложки соли 1 ложку сахара и мне хватает на среднее филе и еще остается.

Только соль крупную бери.

Если любите, можно добавить крупномолотый перец и лимонную цедру

Я один раз всего засолила форель,филе получилось жесткое. Магазинное намного нежней. Так долдно быть?

У меня нежное получается.

И очень вкусно. С магазинным не сравнить

Понятия не имею

Но я смешиваю 3 ложки соли 1 ложку сахара и мне хватает на среднее филе и еще остается.

Только соль крупную бери.

Если любите, можно добавить крупномолотый перец и лимонную цедру

Я один раз всего засолила форель,филе получилось жесткое. Магазинное намного нежней. Так долдно быть?

еще с зернами кориандра вкусно, я так люблю

У меня нежное получается.

И очень вкусно. С магазинным не сравнить

Обмазать солью+сахар, потом в холодильник просто на тарелке,или завернуть/закрыть?

Я в контейнере делаю

Я в контейнере делаю

Вспомнила,я воду делала с солью и сахаром,туда замачивала филе. Спасибо,попробую сделать на сухую.

В воде делают икру. И вот она-то должна быть, как раз, плотнй и упругой.

Хотя селедку тоже в рассоле солят

В воде делают икру. И вот она-то должна быть, как раз, плотнй и упругой.

Хотя селедку тоже в рассоле солят

Век живи,век учись,буду знать теперь

В этой же пояснительной записке приводились необычные имена, которые давали детям в Москве: Николай-Никита-Нил, Христамрирадос, Дельфин, Ярослав-Лютобор, Лука-Счастье Саммерсет Оушен, Апрель, Принцесса Даниэлла, Заря-Заряница, Алеша-Каприна, Океана, София-Солнышко. Также в ней упоминалась история о мальчике, которого родители уже более 10 лет не могут записать под именем БОЧ рВФ 260602 (Биологический объект человека рода Ворониных-Фроловых, родившийся 26 июня 2002 года). В результате мальчик до сих пор живет без оформленных документов.

ипану неординарных людей много,да