Радости в моей жизни

Фаршируем. Треть морозилки ими щас забита, и папе столько же подарили. зато как пельмени - лень готовить - кинуть в воду, вот и ужин готов.

научи готовить. я тоже так хочу,мне вечно лень готовить. перцы сначала нужно отваривать,а потом начинять? когда варишь фарш не вываливается?

не,сначала нафаршировать потом варить.

Нет сырые фаршируешь только рис немного отвариваешь до полуготовности моешь перцы и начиняешь фарш .+ морковь с луком рис ещй и вот и весь секрет

Нет сырые фаршируешь только рис немного отвариваешь до полуготовности моешь перцы и начиняешь фарш .+ морковь с луком рис ещй и вот и весь секрет

мне без риса и вместо свинины курица. я ж похуделка))) а почему фарш не вываливается когда их варишь? мама моя когда их тушит,плотно укладывает друг к дружке, поэтому они держат форму. а если отваривать по 1 штучке это не превратится в мясную кашу?

Нет сырые фаршируешь только рис немного отвариваешь до полуготовности моешь перцы и начиняешь фарш .+ морковь с луком рис ещй и вот и весь секрет

Я не отвариваю рис - немного в воде подержу и все-смешиваю с фаршем.. Тушу их в мультиварке, просто закидываю и заливаю смесью воды с томатной пастой (подавилась слюной) 20 минут на режиме "Мясо" и всем счастье. Вкуснота неописуемая

Нет сырые фаршируешь только рис немного отвариваешь до полуготовности моешь перцы и начиняешь фарш .+ морковь с луком рис ещй и вот и весь секрет

мы ничего не отвариваем, и в воде не держим, покупаем просто пропаренный рис, он быстро варится.

 

Когда перцы варишь, рис разбухает и в результате фарш распирает и он не вываливается.

значит без риса такой трюк не прокатит? кто-нибудь пробовал без риса готовить?

значит без риса такой трюк не прокатит? кто-нибудь пробовал без риса готовить?

с гречкой тоже нормально получается

значит без риса такой трюк не прокатит? кто-нибудь пробовал без риса готовить?

Прокатит, и даже будет вкусно. Может не так питательно, все равно что на ужин одних котлет поесть без гарнира.

 

Мне на днях муж сказал, что я закормила его мясом Так что радостно начинаю готовить свои любимые блюда с рыбой или ни-с-чем

значит без риса такой трюк не прокатит? кто-нибудь пробовал без риса готовить?

Я пробовала. Мясо никуда не вываливается и формы не меняет. Вспомните фрикадельки, они ж тоже форму держат.

Свет, для нас с тобой. Без риса прокатывает прекрасно. Можно добавить овощи. Я добавляю лук, морковку и обрезки от тех же перцев. Или , наоборот, без мяса с бурым рисом и овощами.

И не варить в большой воде, а припускать под крышкой.

вот еще одна радость в моей жизни- я для себя открыла новый обалденный рецепт!