Майонез и сметана.

Давно не покупала майонез, но сегодня решила приготовить блюдо, в составе которого его немного есть. Из прошлых лет помню, что майонез - это набор всякой химии. И такого у нас на прилавках в магазинах очень много. Но какого же было моё удивление, когда я обнаружила сей соус исключительно из натуральных ингредиентов Оказывается, я отстала от жизни и теперь и такой делают, что очень здорово!!!! В общем, делюсь, может, ещё кто не в курсе, а, может, я одна такая, но всё же. Майонез называется Слобода. Состав: вода, кукурузное и подсолнечное масло, яичный желток, сахар, пищевые волокна (вот это не знаю, что такое), соль поваренная, уксус, горчичное масло! Всё, вот такой состав. Я счастлива, что теперь не придётся готовить майонез самой, чего я очень не люблю.

 

Да, я давно его для себя открыла. Но....все равно жирность высокая, конечно (((

да мне жирность по-барабану Теперь. Главное, состав

А я смотрела передачу по TV, что как раз таки высокий процент жирности является показателем натуральности сего продукта. А все "лёгкие" майонезы, полная фигня, а точнее одни порошки, и ничего натурального. Тоже берём Слободу (самую жирную, вроде бы 67%)

А я смотрела передачу по TV, что как раз таки высокий процент жирности является показателем натуральности сего продукта. А все "лёгкие" майонезы, полная фигня, а точнее одни порошки, и ничего натурального. Тоже берём Слободу (самую жирную, вроде бы 67%)

А мы майонез редко берем берем. В основном сметану.

у меня все едят майонез, а я одна сметану, вообще не люблю майонез, да и не полезный он

мы едим майонез, но не много...так муж в суп добавляет. редко салаты делаем с ним.

Раньше мы много майонеза ели, покуапали упаковками, пока у мужа желудок не схватил - не обязательно из-за этого, но пришлось его на диету посадить. Так что теперь оооочень редко покупаю, а свекровь сама приспособилась готовить майонез - угощает домашним. Сейчас больше мы на сметану налегаем, но тоже смотрю, чтоб нормальная, не порошковая была, вкусная простоквашинская - везде её добавляю, от супа и до пельменей. А ребёнок просто с вареньем любит размешать сметанку и с булочкой стрескать)))).

Сметана вкуснее, без добавок и химии.

Мы едим одинаково как сметану так майонез

А я смотрела передачу по TV, что как раз таки высокий процент жирности является показателем натуральности сего продукта. А все "лёгкие" майонезы, полная фигня, а точнее одни порошки, и ничего натурального. Тоже берём Слободу (самую жирную, вроде бы 67%)

Аналогично, совершенно не верю в легкие майонезы, берем только Слободу 67%, да и он более натуральный по сравнению со всеми остальными, хотя в последнее время задумалась, что он также как и все остальные относится к "долгоиграющим" продуктам, которые могут долго храниться

Кетчуп берем только Хайнц, пока думаю единственный натуральный кетчуп из консервантов, как раз для долгого хранения используется только уксус.

Мы тоже Слободу берем из майонезов и Хайнц из кетчупов!

Я майонез кладу в салаты,в которых он должен быть.Предпочту сметану и в суп и в пельмени.А еще люблю оливковое масло.Муж любит майонез.

Я хоть и понимаю, что вредно, но ем майонез, просто сметану совсем не могу, даже запах противен. А сын (12 лет) майонез ещё даже не пробовал и всё ест со сметаной.

Девочки, "Слободу" берите только с маркировкой "А"-это качественный продукт. А вот буква "М" говорит об обратном. Из достоверных источников инфа. Там даже состав разный (а именно, вид растительного масла, яйцепродукты, и т.д.). Признак химического майонеза в этой фирме-это желтый цвет и консистенция густой мастики (а должен быть белый легкий на вид, со вкусом яичных желтков, специй и без посторонних привкусов непонятного масла).

ата-та по попе

ешьте сметану