По грибы, по ягоды...

колпачки бывают ложными. у ложных розоватая шляпка, но снизу мицелий и сама ножка белые, а не синевато-желтоватые. и ложные более хрупкие. сама очень удивилась когда пару грибков затесались у меня в корзину.и запах острый.

а тут свекровь пожаловалась на белые грузди- купили целое ведро и засолили. ругает себя за неправильный засол - де сильно горчат. однако как я поняла, ей продали не белый груздь, а скрипицу- ложный груздь. ну что за люди.

Зеленушки теперь относят к условно съедобным грибам. Были зафиксированы случаи отравления ими. Мы перестали их брать.

зеленушечки родимые

Девы, скажите мне, что за грибы? Как то их полно в лесу. А может они съедобные и вкусные, а я и не знаю. По цвету они ярко зелёные, в песке в основном.

почитала инет - Ира права, токсичные

а мы их ели, а мы их любили, с ними такой суп вкуууусный...

пойду тоже почитаю что ли. они условно-съедобные у меня в классификации, значит требуют доп.обработки - я обычно варю 3 раза по несколько минут.

может зеленушки с этими путают?

http://wikigrib.ru/ryadovka-yadovitaya/

может зеленушки с этими путают?

http://wikigrib.ru/r...vka-yadovitaya/

те, кто травятся? хз.. имхо, рядовки и пахнут невкусно, и не такие хрустяще-упругие

может зеленушки с этими путают?

http://wikigrib.ru/r...vka-yadovitaya/

те, кто травятся? хз.. имхо, рядовки и пахнут невкусно, и не такие хрустяще-упругие

так зеленушки и есть рядовки, условно-съедобные. там их тьма видов оказывается. я пару раз брала не очень-то и зеленые - выкидывала

Сегодня набрали очередные (наверное последние в этом году ) два ведра опят.

Они у нас на даче растут. Частично прямо на участке на пне, частично за забором. Ксюшка собирала опята первый раз, сказала, что не интересно, азарта нет, приехали-нарезали-уехали

Какие же они ароматные!

Ира, не дразни!!! У меня на родине опята да маслята основные грибы, я здесь без них страдаююююю....

Ира, не дразни!!! У меня на родине опята да маслята основные грибы, я здесь без них страдаююююю....

А зачем дразнить? У нас здесь и тех и других полно. А опят особенно. Есть места, где все ими сплош покрыто

Вот бы так белые на даче росли

Картинка понравилась)

Ира, не дразни!!! У меня на родине опята да маслята основные грибы, я здесь без них страдаююююю....

А зачем дразнить? У нас здесь и тех и других полно. А опят особенно. Есть места, где все ими сплош покрыто

Никто в лес не ходила? А то родители из Смоленска звонили - грибов три ведра набрали...