Блюда на каждый день

[LARA 26]

Люблю его.Но мои не едят.Для себя одной-лениво (((

nadin Очень красиво получилось .

[Куколка 7045]

А я сегодня на ужин готовила куриное филе с приправой карри. Пробовала первый раз-понравилось) Просто обжарить лук, чеснок, туда один помидорик мелко порубленный ну и сами грудки, наверное где-то полкило) Все это дело посолить, поперчить и карри помолоть. Крышечкой закрыть минуток на 15. Вкуснятинка....

прадва сфоткать не успела)))

[Божья коровка 20931]

Куколка, а я люблю курочку с болгарским перцем и карри.

 

Может кто-то пробовал это блюдо в "Городе N", вроде до сих пор готовят (я давно не заказывала).

 

Не знаю, может они как-то иначе делают, но по вкусу очень похоже у меня получается- кусочки грудки куриной просто жарю в масле с порезанным болгарским перцем (красным) и карри. Подают в кафе с тостами, я тоже всегда еще булочку обжариваю в дополнение (отдельно), очень нравится сочетание. Быстро, просто и вкусно. Как нибудь надо сфоткать

[Жасмин 7972]

Оленька, ты мне напомнила это блюдо в Городе N. Мне оно тоже очень понравилось. Попробую его дома сделать. Спасибо, что напомнила.

А карри я последнее время ну почти вовсюда добавляю. И яичницу с труа с этой приправкой делаю, и к рисику добавлю, и к спагетти, и даже в овощной салатик. Не знаю, тянет на карри, ничего не могу с собой поделать.

[Rubashka 30835]

У нас сегодня на ужин шаверма. Мням-мням Может, сфоткать успею

Не успела?

Даш, А Напиши, как ты готовишь ее?

[Куколка 7045]

Куколка, а я люблю курочку с болгарским перцем и карри.

 

Может кто-то пробовал это блюдо в "Городе N", вроде до сих пор готовят (я давно не заказывала).

 

Не знаю, может они как-то иначе делают, но по вкусу очень похоже у меня получается- кусочки грудки куриной просто жарю в масле с порезанным болгарским перцем (красным) и карри. Подают в кафе с тостами, я тоже всегда еще булочку обжариваю в дополнение (отдельно), очень нравится сочетание. Быстро, просто и вкусно. Как нибудь надо сфоткать

 

Если чесно, то я и хотела как в Городе N сделать, да память подкачала) Мне там тож эта курочка нравиться)

[nadin 17]

Спасибо!

Вот еще рецептик курочки с карри Недавно делала , хотела написать, да забывала.Вы мне напомнили

Куриные ножки и крылышки с картофелем запеченые в "рукаве"

Ингредиенты: :

куриные ножки и крылышки по 2 шт.(можно и курицу)

1.5 кг картофеля

6 зубчиков чеснока

сметана

соль

карри

5 ст.л. растительного масла

Приготовление:

-Смешать масло, приправу карри, посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку.

-Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.

-Картофель почистить, нарезать довольно крупно.

-Добавить сметану, немного посолить, добавить карри немножко совсем и перемешать.

-Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку.

-Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.

-Поставить в духовку.

-Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

 

Приятного аппетита!

Изменено 23 мая 2010 пользователем nadin

[nadin 17]

Вчера делала свекольник холодный

 

Ингредиенты:

1 банка свеклы нарезанной стерелизованной(можно маринованной)

2 огурца

редиска штук 8

2 яйца

лук зеленый

петрушка

соль

Приготовление:

Выложить банку свеклы вместе с соком(маринадом) в кастрюлю, натереть на крупной терке огурцы, редис и яйца, мелко нарезать лук и петрушку.Все выложить в кастрюлю.Долить холодной кипяченой водой до консистенции супа.Добавить соль по вкусу.

По желанию можно добавить нарезанную колбасу.

 

Спасибо Дашеньке( Daria ) за подсказку!

Изменено 23 мая 2010 пользователем nadin

[Hloya 7306]

Ух ты!!! Холодник Обожаю свекольный

...Мне интересно, я одна карри не люблю, или есть ещё такие?...

[Долли 22124]

У нас сегодня на ужин шаверма. Мням-мням Может, сфоткать успею

Не успела?

Даш, А Напиши, как ты готовишь ее?

Ага, не успела

Курицу филе кусочками обжариваю с приправами, лучше всего карри , помидоры, китайская капуста - режу. Заворчиваю в 1/6 лаваша где-то немного куры, немного салата помидоры-капуста, поливая чуть-чуть майонезом. А потом этот лаваш подсушить надо на сковородке с двух сторон. Получается немного хрустящее тесто и начинка лучше внутри держится, да и вкуснее

[Жасмин 7972]

Даша, а я когда делаю дома шаверму, вернее супруг, то он не майонезом поливает ее, а делает специальный соус. Туда и кефирчику немного совсем, и чесночка выжимает, зелень какая есть, ну, кроме петрушки, се это перемешает тщательно - вот и соус. Тоже очень вкусно получается.

[Daria 3]

Вчера делала свекольник холодный[/b

 

Надюш, ты меня опередила, я тоже вчера его сделала

 

Ингридиенты:

 

И вот что получилось:

 

ВКУСНЯТИНА!

 

Забыла сказать, что по вкусу туда ещё добавляю сметану, а муж уксус для остроты, но это каждый уже себе в тарелке бурдит

Изменено 24 мая 2010 пользователем Daria