По грибы, по ягоды...

[cherepaha 72542]

они условно съедобные и некрасивые после приготовления

сине-фиолетовый оттенок

[Sista 15392]

Козляки мы не берем- ножка ни о чем, башка сопливая. ААромата нет

Изменено 11 сентября 2017 пользователем Sista

[elefantti 23682]

Да нет, просто съедобный. Он близкий родственник маслятам. Отвар фиолетовый, да.На вкус не влияет. Обычный гриб

[Zoinka 2294]

Оль, в какой стороне была? Не заблудились?

 

Мы 6 лет в Печорах жили, так я там каждый перелесок знаю, заблудиться не боюсь. Там и была. Единственное что, если раньше это 2-10 км от дома, так теперь все 40. Ну ничего, зато старое место не подвело)

Больше переживала, как бы в Эстонию не уйти и штраф за пограничную зону не получить.

[Сплюш-Ка 18758]

 

 

 

 

 

Хорошо очень погуляли! Жалко,что мало.

Но беленьких прилично набрали.И самим хватило и бабушку угостили.

А я уж думала,ничего не наберем:никак я столько грибников не видела.И все на черных джипах)

Реально,вдоль дороги наставлено,как будто Путин за грибочками пожаловал))

 

[koshechka.84 1494]

Если в моховики и козляки (решетники) при варке добавить лимонной кислоты на кончике ножа, то оно становятся светлыми.

[Sista 15392]

я моховики варю в 3 водах а когда мариную- уксус делает из опять желтыми

[elefantti 23682]

мне цвет вообще есть не мешает))

[Татка 7440]

Если в моховики и козляки (решетники) при варке добавить лимонной кислоты на кончике ножа, то оно становятся светлыми.

вот спасибо тебе, добрый человек, за совет. А то суп сварила сегодня, вкусный, но на цвет не очень.

 

я моховики варю в 3 водах а когда мариную- уксус делает из опять желтыми

и тебе спасибо. А то они маринованные очень вкусные, но опять таки бульон тёмный. Но вот если в маринаде мне все равно, потому что я на стол уже без маринада ставлю, я из на дуршлаг откидываю, то суп приятнее есть светленький

[Galya_Remskay 0]

Ходила в этом году по грибы - и почти ничего не нашла, не сезон что ли в этом году? Причем на те же места что и в прошлые годы ходила.

[Олюшкин 108]

Девушки, в этом году, кроме лисичек есть что-нибудь?

[ирулька 3828]

в понедельник ездили за Подборовье, набрали немного лисичек и сыроежек, больше никаких грибов даже червивых не встретила