Перейти к содержимому



Что у вас на завтрак?

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 164

#141 Пользователь офлайн   Annik

Annik

    это не Цирк!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 547 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 16.11.2016, 17:47

Плюсуюсь к хумусу-на мой вкус вкусняха, можно мазать на булку вместо масла, есть в качестве соуса!В ленте в отделе сыра и масла есть бюджетный вариант.
Но дети могут не оценить, т.к. это паста из нута, турецкого гороха.Мой попробовал и отказался дальше есть.

#142 Пользователь офлайн   ulik77

ulik77

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 926 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 28.11.2016, 11:36

Мои обожают хумус, причем едят ложками (большими)

#143 Пользователь офлайн   Annik

Annik

    это не Цирк!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 547 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 28.11.2016, 11:39

Просмотр сообщенияulik77 (28.11.2016, 11:36) писал:

Мои обожают хумус, причем едят ложками (большими)
если любят бобовые, то это классный вариант: и сытость и польза

#144 Пользователь офлайн   Тонька

Тонька

    Новичок

  • Посетители
  • Pip
  • 4 сообщений
  • Город: Москва
  • Пол: женский

Отправлено 28.11.2016, 19:46

ежедневно овсяная каша и чай с бергамотом)

#145 Пользователь офлайн   MilaMila

MilaMila

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPip
  • 93 сообщений
  • Пол: женский

Отправлено 08.12.2016, 21:57

Просмотр сообщенияТонька (28.11.2016, 19:46) писал:

ежедневно овсяная каша и чай с бергамотом)
ежедневная овсянка выводим микроэлементы из костей, поэтому постоянно ее кушать нельзя.

#146 Пользователь офлайн   Долли

Долли

    знаю аромат счастья :))

  • Супермодератор
  • 24 271 сообщений
  • Гopoд:Город Золотой
  • Пол: женский

Отправлено 08.12.2016, 22:13

Просмотр сообщенияMilaMila (08.12.2016, 21:57) писал:

Просмотр сообщенияТонька (28.11.2016, 19:46) писал:

ежедневно овсяная каша и чай с бергамотом)
ежедневная овсянка выводим микроэлементы из костей, поэтому постоянно ее кушать нельзя.
а вы с манкой и кальцием часом не перепутали?

#147 Пользователь офлайн   Annik

Annik

    это не Цирк!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 547 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 08.12.2016, 23:33

Я тоже слышала, что ежедневная овсянка-вред. Надо чередовать с другими кашами и на завтрак обязательно должен быть белок (сыр, творог и т.д.)

#148 Пользователь офлайн   Жасмин

Жасмин

    Все течет - все меняется

  • Модераторы
  • 10 640 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 08.12.2016, 23:40

Сколько живу, никогда подобного не слышала. Одна из самых полезных каш, по-моему. Я про овсянку. А вот как правильно Даша про манку написала, то там да, есть часто точно не стоит, больше вреда, чем пользы.

#149 Пользователь офлайн   Annik

Annik

    это не Цирк!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 547 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.12.2016, 00:27

Просмотр сообщенияЖасмин (08.12.2016, 23:40) писал:

Сколько живу, никогда подобного не слышала. Одна из самых полезных каш, по-моему. Я про овсянку. А вот как правильно Даша про манку написала, то там да, есть часто точно не стоит, больше вреда, чем пользы.
я тоже была уверена в ее пользе. Ан нет, британские ученые доказали!

#150 Пользователь офлайн   Долли

Долли

    знаю аромат счастья :))

  • Супермодератор
  • 24 271 сообщений
  • Гopoд:Город Золотой
  • Пол: женский

Отправлено 09.12.2016, 07:53

ааааа,британские ученые!)))

#151 Пользователь офлайн   кицунэ

кицунэ

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 905 сообщений
  • Пол: женский

Отправлено 09.12.2016, 11:16

Просмотр сообщенияAnnik (09.12.2016, 00:27) писал:

Просмотр сообщенияЖасмин (08.12.2016, 23:40) писал:

Сколько живу, никогда подобного не слышала. Одна из самых полезных каш, по-моему. Я про овсянку. А вот как правильно Даша про манку написала, то там да, есть часто точно не стоит, больше вреда, чем пользы.
я тоже была уверена в ее пользе. Ан нет, британские ученые доказали!
этот слух пошел из-за фитиновой кислоты, якобы она мешает усвоению  элементов, и  не только кальция, но, она содержится во всех крупах и в овсянке ее  не больше и не меньше, есть в том числе в злаковых, бобовых и орехах, в орехах и бобовых вроде больше всего) в общем, если  эта фитиновая кислота реально такой вред наносит, то можно  лапки сложить и помирать

#152 Пользователь офлайн   Annik

Annik

    это не Цирк!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 547 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.12.2016, 13:43

Я сторонник того, чтобы разнообразить завтрак в принципе-скука одну и ту же овсянку годами есть. А так-да, жить вообще вредно,куда ни глянь)) главное-меру знать во всем, тогда и вред минимален.

#153 Пользователь офлайн   Tainaka

Tainaka

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 600 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.12.2016, 14:05

Мне овсянка на завтрак очень нравится, уже много лет ее ем, а разнообразие в том, что добавляю в нее разные фрукты или ягоды.

#154 Пользователь офлайн   ири

ири

    Активный участник

  • Модераторы
  • 18 985 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 20.01.2017, 21:18

*
Популярное сообщение!

подсели мы на йоркширские пудинги.
Рецепт тут http://chadeyka.live...com/121613.html
Оля делат нам на завтрак по своей кулинарной книге.
С вечера тесто, утром выпекаем.
Классно очень. И со сладкими начинками, и с несладкими, и вообще без начинки.
Очень рекомендую.
Фотка только такая
Изображение

#155 Пользователь офлайн   ири

ири

    Активный участник

  • Модераторы
  • 18 985 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 25.01.2017, 20:35

*
Популярное сообщение!

Что-то с ужинами про завтраки забыли.
Сделала печеночный паштет. Из куриной печени. Просто, быстро, дешево и очень вкусно
Завтра к завтраку тосты сделаю к нему

#156 Пользователь офлайн   Tainaka

Tainaka

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 600 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.01.2017, 13:44

Перешла на ПП, поэтому экспериментирую с разными рецептами. Сегодня на завтрак были сырные вафельки, вчера шоколадные маффины.

Изображение Изображение

Рецепт сырных вафель:
2ст.л отрубей овсяных
1 яйцо
1ст.л. кукурузного крахмала
1/2ч.л. разрыхлителя
Соль - по вкусу
70-80гр. сыра
Кефир или молоко.
Сыр трем на крупной терке, замешиваем тесто. Добавляем чуть чуть кефира или молока, чтобы получилось тесто как сметана. Дать тесту постоять 10 минут. Печь в духовке до готовности. У меня вышло 40 минут, при 200 градусах. Вафля из духовки получается хрустящей, когда полежит становится мягкой. Красила их натертым сыром и поджаренный кунжутом. В тесто можно добавить специи и чеснок.


Те кто не любит цельнозерновую муку, лучше такие кексики не делать, так как у муки специфический вкус. Сестра делала кексики из перемолотой овсянки, сказала вышло очень вкусно.

Рецепт шоколадный маффинов:
120 г. цельнозерновой или овсяной муки
3 ч. л. какао
2 яйца
1/2 ч л разрыхлителя
220 мл кефира
сахарозаменитель по вкусу
ягоды (у меня замороженная вишня, положила ее в готовое тесто, также можно использовать любые другие ягоды)
щепотка соли

щепотка ванилина
Смешиваем все ингредиенты до однородности. Раскладываем тесто по формочкам на 1/3. Ягоды добавляем в конце. У меня получилось 9 формочек.
Выпекала в духовке - 20 мин при 200 градусах.
Приятного аппетита!


#157 Пользователь офлайн   Tatus'a

Tatus'a

    a legal alien

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4 357 сообщений
  • Гopoд:Псков
  • Город: Псков, Завеличье
  • Пол: женский

Отправлено 27.01.2017, 14:28

*
Популярное сообщение!

Попробовала я пудинги,спасибо за наводку,Ирина. Сделала к ним пятиминутный крем отсюда  http://www.povarenok...pes/show/51051/
В половину крема добавила оставшуюся от торта глазурь.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_1132.JPG   126,31К   1 Количество загрузок:


#158 Пользователь офлайн   ири

ири

    Активный участник

  • Модераторы
  • 18 985 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.01.2017, 14:42

У меня Оля их через день делает.
Просто и вкусно

#159 Пользователь офлайн   legent

legent

    маман

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4 532 сообщений
  • Город: Западная 31
  • Пол: женский

Отправлено 27.01.2017, 18:12

Tainaka, спасибо, что поделились такими простыми и полезными рецептами. Стоит у меня овсяная мука, теперь знаю, что из неё приготовить.

#160 Пользователь офлайн   Annik

Annik

    это не Цирк!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 547 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.01.2017, 19:16

Ой, девчонки-рукодельницы!Опять соблазняете на готовку- так вкусно выглядят вкусняхи!