Перейти к публикации

Скоро Пасха

Рецепты

Slawwa
 Рассказать
Подписчики 2

Рекомендованные сообщения

А что делать если не подходит опара?

Как дела?

Может молоко было горячее?

все подошло:)

 

не понимаю, чего-то.

в рецепте написано, что тесто не должно быть сильно крутым и не должно прилипать к рукам. я уже муки в два раза больше добавила - а оно все равно липнет. если я еще бухну муки, получится кирпич, наверное.

а если такое тесто в форму положить, получится или нет?

тесто должно быть пластичное,как масса для лепки.я добавляла больше 1 кг.Где-то 1,5 кг.Все ок.
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

подскажите глазурь для кулича. чтоб застыла хорошо

белок+сахарная пудра+лимонный сок

  • Like 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А что делать если не подходит опара?

иди в магаз за другими дрожжами

Вот я так и сделала, купила саф-момент, действительно момент!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Подскажите.На донышко хочу постелить пергаметную бумагу.А саму форму(донышко),надо смазывать?

И другой вопрос,можно ли хорошо взбить белки без лимонной кислоты,нет ее у меня?В прошлый раз,она не хотела застывать на куличе.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Чего-то я с этими куличами уже ускакалась. На улице такая хорошая погода, а мне не выйти (((

  • Like 2
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасите помогите.Что делать,если тесто прет через верх формы???

Изменено пользователем Atamanka
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А сколько надо лимонного сока для глазури?И глазурью надо остывшие куличи намазывать?

Изменено пользователем Atamanka
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасите помогите.Что делать,если тесто прет через верх формы???

Ты на сколько формы наполнила?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасите помогите.Что делать,если тесто прет через верх формы???

Ты на сколько формы наполнила?

на 1/2)))))
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасите помогите.Что делать,если тесто прет через верх формы???

Ты на сколько формы наполнила?

на 1/2)))))

Надо на 1/3...

  • Like 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ира,как правильно сделать глазурь.

2 белка,ск.сахара надо(пудры нет) и лимонного сока?

 

Ага,я чуть напутала циферки)))поэтому один вылез.

Изменено пользователем Atamanka
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
 Рассказать


×
×
  • Создать...