Перейти к содержимому



Прикорм-готовим сами

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 624

#41 Пользователь офлайн   зазноба

зазноба

    моя семья - моё богатство!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 545 сообщений
  • Город: псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.01.2010, 22:37

Цитата

детский, "Тема", идет только так ))

интересно интересно,надо будет посмотреть такой может нам тоже понравится,что то я не видела его у нас в детском питании:unsure:,молоко да,может после НГ просто не было.

#42 Пользователь офлайн   Львенка

Львенка

    В женской сумочке как в интернете , есть всё , но некогда искать

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 312 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.01.2010, 22:39

ну вообще его сложно найти, вот в Пятерочке у нас всегда есть. Только надо внимательно сроки смотреть

#43 Пользователь офлайн   зазноба

зазноба

    моя семья - моё богатство!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 545 сообщений
  • Город: псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.01.2010, 22:41

Просмотр сообщенияЛьвенка (09.01.2010, 22:39) писал:

ну вообще его сложно найти, вот в Пятерочке у нас всегда есть. Только надо внимательно сроки смотреть

Спасибки,у нас тоже 5-ка есть,зайдёмс!

#44 Пользователь офлайн   Львенка

Львенка

    В женской сумочке как в интернете , есть всё , но некогда искать

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 312 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 09.01.2010, 23:07

ну удачи вам. Очень хорошо кефирчик идет с картошечкой с овощами.

#45 Пользователь офлайн   valeria

valeria

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 998 сообщений
  • Город: V.Luki
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 00:23

хм..мамы аа когда молочку мелким давать можно??? тут Наташа пишет что уже кифир пьют, сливки, молоко...а я еще не давала эти продукты? Торможу с прикоормом что ли? Совет можно?

#46 Пользователь офлайн   valeria

valeria

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 998 сообщений
  • Город: V.Luki
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 00:25

еще  ... кто-нибудь сам делает кисломолочку, творог...я чото не хочу покупать эти продукты ребенку. Уж не редки случаи отравления :unsure:

#47 Пользователь офлайн   зазноба

зазноба

    моя семья - моё богатство!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 545 сообщений
  • Город: псков
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 00:28

Просмотр сообщенияvaleria (10.01.2010, 00:23) писал:

хм..мамы аа когда молочку мелким давать можно??? тут Наташа пишет что уже кифир пьют, сливки, молоко...а я еще не давала эти продукты? Торможу с прикоормом что ли? Совет можно?

Молоко мы уже сейчас пьём,хоть меня и ругают,но я творожок делаю сама ,даю раз в неделю,кефир старший в 8 месяцев пил это точно уже обычный,вот малому хочу детский попробовать дать к полугодику,это всё индивидуально,но думаю вам точно можно уже.

#48 Пользователь офлайн   ICE

ICE

    Спасибо форуму за то, что есть он у меня!!!

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Город: Псков, район Дома Офицеров!
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 00:54

Просмотр сообщенияvaleria (10.01.2010, 00:23) писал:

хм..мамы аа когда молочку мелким давать можно??? тут Наташа пишет что уже кифир пьют, сливки, молоко...а я еще не давала эти продукты? Торможу с прикоормом что ли? Совет можно?

Сейчас большинство врачей советуют молочное давать не раньше года! Ну если очень хочется то можно в 11мес.

#49 Пользователь офлайн   ICE

ICE

    Спасибо форуму за то, что есть он у меня!!!

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Город: Псков, район Дома Офицеров!
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 00:58

Нашла почему не рекомендуют: коровий белок дает большую нагрузку на почки.

#50 Пользователь офлайн   Rubashka

Rubashka

    Скептик

  • Модераторы
  • 18 322 сообщений
  • Город: Псков, Дальнее Завеличье
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 01:43

Просмотр сообщенияvaleria (10.01.2010, 00:23) писал:

хм..мамы аа когда молочку мелким давать можно??? тут Наташа пишет что уже кифир пьют, сливки, молоко...а я еще не давала эти продукты? Торможу с прикоормом что ли? Совет можно?
Ну Лере точно можно уже кисломолочку :)
Творог я лично давала с 8,5 месяцев, тоже делала сама в основном, но потому ,что лето было, боялась, что испортится, есть тут в Питании отдельная тема про творог.
Кефир эпизодически давала с 9-ти месяцев, но он как-то не особо пошел, а где-то с 11-ти постоянно даю йогурт "Тема" и "Агуша".

Кстати, после года стала давать иногда и обычную взрослую кисломолочку (кефир, ряженку, снежок), когда детскую не назожу в магазине.

#51 Пользователь офлайн   Smorodinka

Smorodinka

    Активный участник

  • Модераторы
  • 6 721 сообщений
  • Город: Псков, Михайловская 1
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 09:10

Лер,я чет по моему тоже торможу. меня уже достали бабули все с мясом и молочкой...почему не даешь. вроде торопиться не куда. но дмаю вам точно все можно, вам годик же скоро. попробуйте, а там как пойдет.

#52 Пользователь офлайн   ICE

ICE

    Спасибо форуму за то, что есть он у меня!!!

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Город: Псков, район Дома Офицеров!
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 10:15

Просмотр сообщенияSmorodinka (10.01.2010, 09:10) писал:

Лер,я чет по моему тоже торможу. меня уже достали бабули все с мясом и молочкой...почему не даешь. вроде торопиться не куда. но дмаю вам точно все можно, вам годик же скоро. попробуйте, а там как пойдет.

И меня бабули достали! Желточек, мяско, творожок уже надо, соки еще в 3 месяца надо было! Ну честное слово ДОСТАЛИ уже!!! я их просто игнорирую, Так сейчас уже успокоились, видят что все равно их не слушаю!

#53 Пользователь офлайн   valeria

valeria

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 998 сообщений
  • Город: V.Luki
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 10:30

Девочки, а как творог сделать? Мне рассказывали, но голова у меня дырявая, если не запишу - забуду) и в каком кол-ве его давать? Каждый день?

#54 Пользователь офлайн   забывалка

забывалка

    Люблю жизнь...

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 584 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 11:04

Лер! Я своему мелкому уже месяц даю! Правда покупной! А у мамы спросила как! Так она особо уже и не помнит! Говорит, что кто-то в горячее молоко добавляет лимон! И оно сворачивается! Сама хочу попробовать! Может Лариса нам подскажет, раз у неёё уже этот процесс налажен!

#55 Пользователь офлайн   забывалка

забывалка

    Люблю жизнь...

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 584 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 11:14

Вот покопалась в инете.
Способ первый. Понадобится молоко и кефир. Молоко доводим до кипения и закисляем кефиром (пропорции произвольные, но кефира надо немного – примерно 2-3 ложки на литр). Створоженное молоко размешиваем, и когда от белых крупиц отделился сыворотка, можно отцедить жидкость через марлю.

Способ второй. Понадобится молоко и сметана. Готовится так же, как и в первом случае, только во вскипевшее молоко добавляем две ложки сметаны. В отличие от «кефирного» варианта, этот творожок получается чуть жирнее и слаще. Тот, что на кефире, будет кисловатым.

Способ третий. Молоко и лимон. Где-то я читала, что это творог йогов. Не знаю, спорить не стану. Но если в закипающее молоко добавить несколько капель лимона, получается действительно изумительный по вкусу продукт. Сыворотка же получается намного «чище», чем в первых двух случаях.

#56 Пользователь офлайн   ICE

ICE

    Спасибо форуму за то, что есть он у меня!!!

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Город: Псков, район Дома Офицеров!
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 11:20

Просмотр сообщенияvaleria (10.01.2010, 10:30) писал:

Девочки, а как творог сделать? Мне рассказывали, но голова у меня дырявая, если не запишу - забуду) и в каком кол-ве его давать? Каждый день?

Моя мама делала мне "кальцинированный творог"(обогащенный кальцием). Она в молоко глюконат кальция добавляла! Если надо могу уточнить в каких пропорциях! А вообще кто что добавляет, кто лимон, кто ложку сметаны! Я еще не делала, нам еще рано, но обязательно буду сама делать!:)

#57 Пользователь офлайн   valeria

valeria

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 998 сообщений
  • Город: V.Luki
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 12:05

Спасиб, девочки)
Оксана, а по сколько гр и сколько раз давать?

#58 Пользователь офлайн   зазноба

зазноба

    моя семья - моё богатство!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 545 сообщений
  • Город: псков
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 12:21

Цитата

Способ первый. Понадобится молоко и кефир. Молоко доводим до кипения и закисляем кефиром (пропорции произвольные, но кефира надо немного – примерно 2-3 ложки на литр). Створоженное молоко размешиваем, и когда от белых крупиц отделился сыворотка, можно отцедить жидкость через марлю.

так тоже пробовала не пошло,действительно кисловат получается из-за кефира.


Цитата

Понадобится молоко и сметана. Готовится так же, как и в первом случае, только во вскипевшее молоко добавляем две ложки сметаны. В отличие от «кефирного» варианта, этот творожок получается чуть жирнее и слаще. Тот, что на кефире, будет кисловатым.

так не делала,не хочу сметаной пичкать в ней ничего кроме порошка нет.(если только свою сметану)

Цитата

Молоко и лимон. Где-то я читала, что это творог йогов. Не знаю, спорить не стану. Но если в закипающее молоко добавить несколько капель лимона, получается действительно изумительный по вкусу продукт. Сыворотка же получается намного «чище», чем в первых двух случаях.
и так не пошло,не понравилось моему малышатику

делаю совершенно по другому

ничего не добавляю,просто оставляю свежее молоко вне ххолодильника,на день, два,потом кипячу,оно само сворачивается(подкисло уже),как только сыворотка отделилась от воды,процеживаю через мелкое сито(если хотите по суше творог можно по дольше покипятить),потом через это же сито протираю,добавляю свеже-вскипевшего молока,чтоб кислоту убрать и щепотку сахарной пудры,дала сначала капельку на пробу,ему сразу понравилось и ротик как галчонок открыват,в итоге дала 3 чайные ложки,но крику было что не дала больше,и потом где то раз в неделю давала и дозу увеличивала,теперь даю целую порцию тоже примерно раз в неделю,и пусть меня ругают и переубеждают,но давать не перестану,для этого есть свои причины,во-первых ему нравится,во-вторых реакция(стул) норма.,в третьих-педиатр разрешила раз в неделю давать такой творог,чем покупные.И старшему тоже делала и давала с 4 мес.

#59 Пользователь офлайн   забывалка

забывалка

    Люблю жизнь...

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 584 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 12:41

Мы каждый день на полдник едим творожок! Но Агуша больше нравиться!В ней 100гр. Она пожирнее!  :rolleyes: Нам врач так рекомендовала! Ну может это связано, что у нас родничок еще не зажил, да и раньше он был больше нормы! Но мы делали УЗИ. Все нормуль! Поэтому и витамины сначала Мультитабс, а сейчас Аквадетрим пьем! Вот и анализ мочи сказано завтра здать! Чтобы какие то плюсики подсчитать! Так что индивидуальный подход нужен! Хотя Сонечка уже большая девочка! Нам не сразу творог понравился! Зато теперь рот открывает только так!

#60 Пользователь офлайн   ICE

ICE

    Спасибо форуму за то, что есть он у меня!!!

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 531 сообщений
  • Город: Псков, район Дома Офицеров!
  • Пол: женский

Отправлено 10.01.2010, 13:09

[quote name='зазноба' date='10.01.2010, 12:21' делаю совершенно по другому

ничего не добавляю,просто оставляю свежее молоко вне ххолодильника,на день, два,потом кипячу,оно само сворачивается(подкисло уже),как только сыворотка отделилась от воды,процеживаю через мелкое сито(если хотите по суше творог можно по дольше покипятить),потом через это же сито протираю,добавляю свеже-вскипевшего молока,чтоб кислоту убрать и щепотку сахарной пудры,дала сначала капельку на пробу,ему сразу понравилось и ротик как галчонок открыват,в итоге дала 3 чайные ложки,но крику было что не дала больше,и потом где то раз в неделю давала и дозу увеличивала,теперь даю целую порцию тоже примерно раз в неделю,и пусть меня ругают и переубеждают,но давать не перестану,для этого есть свои причины,во-первых ему нравится,во-вторых реакция(стул) норма.,в третьих-педиатр разрешила раз в неделю давать такой творог,чем покупные.И старшему тоже делала и давала с 4 мес.
[/quote]

Да зачем же ругать и переубеждать? Маме ведь лучше знать что хорошо для её ребенка! Просто кто-то придерживается норм нашего здравоохранения-они рано вводят молочное, а кто-то следует рекомендациям ВОЗ- они мясо и молочное позже вводят!

Сообщение отредактировал ICE: 10.01.2010, 13:18