Перейти к содержимому



Новогоднее меню

что приготовить к праздничному столу

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 605

#41 Пользователь офлайн   Кукла

Кукла

    Люблю своих мужчин!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 689 сообщений
  • Город: Pskov
  • Пол: женский

Отправлено 15.12.2011, 12:07

Просмотр сообщенияКуколка (15.12.2011, 12:04) писал:

Просмотр сообщенияКукла (14.12.2011, 16:19) писал:

Просмотр сообщенияКуколка (14.12.2011, 15:38) писал:

Просмотр сообщенияRubashka (13.12.2011, 23:18) писал:

А что за салатик с креветками готовите? )

Ирина, я готовлю такой салатик.
Семга с/с (режу квадратиками), креветки, св. огурец (тоненькими-тоненькими кружочками), св. помидор (дольками, типа чесночком, не очень толсто), пек. капуста, маслины. Заправка: раст. масло, сок лимона, соль, перец, чуток сахара)
Наташ а сколько рыбы-креветок?в отношении к овощам
Люб, я беру 1,5 средних помидорки, 1 средний огурик, пачку не чишенных креветок, ну которая средненькая, а рыбки.... не знаю даже, всю что от бутиков остается) :lol:  А еще пек. капуста, как правило достаточно 2 листка.

Вот так салатик выглядит, в центре около бутылочки ЛИКЕРА)
Изображение
пасип)))!
тарелки-то знакомые))

#42 Пользователь офлайн   Anny

Anny

    Активный участник

  • Модераторы
  • 15 654 сообщений
  • Пол: женский

Отправлено 15.12.2011, 14:15

Так как в новогоднюю ночь я всегда работала, то естественно ни о каком праздничном столе речи не было. Если в этом году всё же получиться на новый год не работать, то тогда закачу пир (хоть и буду справлять одна, вернее с дочкой) или первого числа стол накрою и приглашу друзей.  Обязательно-оливье, бутики с икрой, шампусик и много-много мандаринов :big_smiles_47: Сделаю ещё пару каких нибудь оригинальных салатиков, скорее всего рулетики из лаваша с рыбкой и курочкой, нарезки, фрукты и конфеты. Единственное, ни разу на празничном столе не было тортов, пироженый и т.п, т.к после салатов, горячего никто это уже не ест, когда детки подрастут тогда уже будет дело другое.

#43 Пользователь офлайн   Франтик

Франтик

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 001 сообщений
  • Город: Псков, Запсковье
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 13:33

У меня прибавился еще один салат вместо традиционной (и уже порядком надоевшей МНе) шубы - Семга под шубой!
Вчера испробовала на ДР мужа, так даже очень понравилось и мне и гостям.

#44 Пользователь офлайн   Натали

Натали

    Активный участник

  • Модераторы
  • 8 799 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 14:42

Франтик, рецептиком поделитесь ,пожалуйста. :711909:

#45 Пользователь офлайн   Франтик

Франтик

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 001 сообщений
  • Город: Псков, Запсковье
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 14:48

Просмотр сообщенияНатали (27.12.2011, 14:42) писал:

Франтик, рецептиком поделитесь ,пожалуйста. :711909:
а рецепт очень простой:
семгу (300г) режем маленькими кусочками, картошку (2-3), морковь (2-3) вареные и яйца (3) трем на мелкой терке, а потом укладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом: семга, картофель, морковь, яйца, а сверху мелко нарезанный зеленый лук и можно добавить в качестве украшения цветочки из вареной моркови.
Вроде ничего не забыла. Мне понравился салатик!

#46 Пользователь офлайн   Натали

Натали

    Активный участник

  • Модераторы
  • 8 799 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 14:57

а свеклу не надо ))))?

#47 Пользователь офлайн   Франтик

Франтик

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 001 сообщений
  • Город: Псков, Запсковье
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 15:03

Просмотр сообщенияНатали (27.12.2011, 14:57) писал:

а свеклу не надо ))))?
нет

#48 Пользователь офлайн   Жасмин

Жасмин

    Все течет - все меняется

  • Модераторы
  • 10 300 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 15:09

Катя, этот вариант тогда в замен Мимозы салата будет, а не шубы,все таки шубка - это нечто другое. :)

#49 Пользователь офлайн   Франтик

Франтик

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 001 сообщений
  • Город: Псков, Запсковье
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 15:14

Просмотр сообщенияЖасмин (27.12.2011, 15:09) писал:

Катя, этот вариант тогда в замен Мимозы салата будет, а не шубы,все таки шубка - это нечто другое. :)
ну не знаю, везде именуется этот салат как Шуба :711909:
... я Таня

#50 Пользователь офлайн   Натали

Натали

    Активный участник

  • Модераторы
  • 8 799 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 15:15

Просмотр сообщенияФрантик (27.12.2011, 14:48) писал:

Просмотр сообщенияНатали (27.12.2011, 14:42) писал:

Франтик, рецептиком поделитесь ,пожалуйста. :711909:
а рецепт очень простой:
семгу (300г) режем маленькими кусочками, картошку (2-3), морковь (2-3) вареные и яйца (3) трем на мелкой терке, а потом укладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом: семга, картофель, морковь, яйца, а сверху мелко нарезанный зеленый лук и можно добавить в качестве украшения цветочки из вареной моркови.
Вроде ничего не забыла. Мне понравился салатик!

спасибо!

#51 Пользователь офлайн   Жасмин

Жасмин

    Все течет - все меняется

  • Модераторы
  • 10 300 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 15:41

Просмотр сообщенияФрантик (27.12.2011, 15:14) писал:

Просмотр сообщенияЖасмин (27.12.2011, 15:09) писал:

Катя, этот вариант тогда в замен Мимозы салата будет, а не шубы,все таки шубка - это нечто другое. :)
ну не знаю, везде именуется этот салат как Шуба :711909:
... я Таня
ой, а счего это я решила,что ты Катя???? :blink: да, надо отдыхать видимо больше. Прошу прощения. :562108:
А пусть и шуба будет,главное, что вкусно, а название... это ерунда.

#52 Пользователь офлайн   kinoshnica

kinoshnica

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 297 сообщений
  • Город: Псков, ближнее запсковье
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 16:13

мы решили в этом году сильно много не готовить, так как справлять буду с мужем и братом, ну доча)))
сделаю салатик с креветочками (в разделе рецепты нашла :152870: ), "пальчики оближешь" называется, салатик с языком и горошком и овощами, закуски, бутики, ну и мяско с картохой, куда ж без нее родной :562108:  + всякие фруктики, конфетки, нарезки...)

#53 Пользователь офлайн   cherepaha

cherepaha

    трынделка

  • Модераторы
  • 30 623 сообщений
  • Город: Псков Овсище
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 16:16

У нас будет классика - оливье, шуба, икра. сырная нарезка. Жаркое с овощами в горшочках, суши с форелью. Наполеон.

#54 Пользователь офлайн   Juliam

Juliam

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 325 сообщений
  • Город: Псков.
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 17:24

Просмотр сообщенияcherepaha (27.12.2011, 16:16) писал:

У нас будет классика - оливье, шуба, икра. сырная нарезка. Жаркое с овощами в горшочках, суши с форелью. Наполеон.
У нас будет все тоже самое только вместо оливье - салат с креветками, а вместо наполеона - торт со сметанным кремом))))

#55 Пользователь офлайн   namejsis

namejsis

    Активный участник

  • Супермодератор
  • 21 086 сообщений
  • Город: этот город самый лучший город на земле
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 17:27

Мне что ли суши скрутить...... Вкусно пишете, девочки. :good:

#56 Пользователь офлайн   Кукла

Кукла

    Люблю своих мужчин!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 689 сообщений
  • Город: Pskov
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 19:51

у нас суши теперь точно, форель на горячее)

#57 Пользователь офлайн   Shelty

Shelty

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 995 сообщений
  • Город: Псков, р-н Гулливера
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 22:10

А у нас Таткин салатик "Тигрица"; с черносливом, грибами и курочкой; мясо на горячее с пюрешкой, бутики с рыбкой, фруктики и Дашины брауни (изначально, первые 2 дня читала - баунти, когда посмотрела на фото, не поняла и перечитала название правильно :) )

#58 Пользователь офлайн   Lady-cat

Lady-cat

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 630 сообщений
  • Пол: женский

Отправлено 27.12.2011, 22:50

Плaнирую тaк кaк собирaется хорошaя компaния))
Цезaрь
Сaлaт из курицы и шaмпиньонaми
Кaнaпе
Рaзные бутики
форель зaпеченнaя с соусом с кaртошкой)
после 12 ночи
шaшлык
сaлaт из помидор,сырa,зеленного сaлaтa,чесно ки мaйонез)))
сaлaт огурец,перец болгaРский, лук и зaпрaвкa
слaдкое не будет)))

Сообщение отредактировал Lady-cat: 27.12.2011, 22:53


#59 Пользователь офлайн   Juliam

Juliam

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 325 сообщений
  • Город: Псков.
  • Пол: женский

Отправлено 28.12.2011, 08:06

Просмотр сообщенияShelty (27.12.2011, 22:10) писал:

А у нас Таткин салатик "Тигрица"; с черносливом, грибами и курочкой; мясо на горячее с пюрешкой, бутики с рыбкой, фруктики и Дашины брауни (изначально, первые 2 дня читала - баунти, когда посмотрела на фото, не поняла и перечитала название правильно :) )
ткните пожалуйста на рецептик Дашиного брауни, тоже захотелось))))

#60 Пользователь офлайн   valeria

valeria

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 932 сообщений
  • Город: V.Luki
  • Пол: женский

Отправлено 28.12.2011, 08:35

а чего на горячее приготовить, только из телятины, у нас форель очень частое блюдо в доме, уже поднадоело,поделитесь идеями, девочки)