Перейти к содержимому



Готовим по рецептам форумчан

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 309

#21 Пользователь офлайн   eugenia

eugenia

    Чудеса случаются там, где в них верят.....

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4 249 сообщений
  • Город: Псков, Запсковье
  • Пол: женский

Отправлено 15.11.2010, 19:47

В этой темке выкладываем фото что Вы приготовили по рецептам форумчан. Пишем отзывы (желательно с ссылкой на рецепт)
Новый раздел: Рецепты
Наши рецепты. Оглавление

#21 Пользователь офлайн   Дарья Лепешинская

Дарья Лепешинская

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 565 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 16.11.2011, 21:38

Торт по рецепту Долли "Жажудщая монашка" очень понравился :152870:  Спасибо

Подскажите а где находится рецепт салата "Грибная поляна"?

#22 Пользователь онлайн   Irina

Irina

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 380 сообщений
  • Город: около Империала
  • Пол: женский

Отправлено 13.02.2012, 19:22

Просмотр сообщенияДолли (27.05.2011, 19:28) писал:

Девочки, вчера делала рыбу вот по такому рецепту http://recipes.kids60.ru/recipe/6987, очень-очень-очень вкусно!несмотря на то, что рыба отварная.Блюдо диетическое получается, что тоже неплохо.
Приготовила сегодня рыбку по этому рецепту. Спасибо, Даша, я узнала, что бывает вкусная отварная рыба :lol: Муж вообще в восторге от такой нямки и дети поели, хотя они рыбу не жалуют, спасибо за рецептик :562108:

#23 Пользователь офлайн   Долли

Долли

    знаю аромат счастья :))

  • Супермодератор
  • 24 128 сообщений
  • Гopoд:Город Золотой
  • Пол: женский

Отправлено 13.02.2012, 19:42

На здоровье!)))

#24 Пользователь офлайн   Долли

Долли

    знаю аромат счастья :))

  • Супермодератор
  • 24 128 сообщений
  • Гopoд:Город Золотой
  • Пол: женский

Отправлено 13.02.2012, 20:01

Ирин, а где рыбку покупала? а то я в Ленте последний раз так нехорошо попала, что теперь боюсь там брать

#25 Пользователь онлайн   Irina

Irina

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 380 сообщений
  • Город: около Империала
  • Пол: женский

Отправлено 13.02.2012, 23:13

Я в империале брала филе какое-то.

#26 Пользователь офлайн   Marinaromario

Marinaromario

    У меня двойное счастье - в дочке и в сыночке!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 443 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 14.02.2012, 22:13

а я хочу отметить вот этот рецепт от Nadeya http://kids60.ru/ind...342
даже мои не- признающие -творог дети оценили этот пирог и кушали ложками с удовольствием!
нежнейшее чудо :good:

Сообщение отредактировал Marinaromario: 14.02.2012, 22:13


#27 Пользователь офлайн   Юляля

Юляля

    Активный участник

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 597 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 14.02.2012, 22:37

Что-то слюна потекла.... Захотелось такой творожной вкуснятины.

#28 Пользователь офлайн   <Александра>

<Александра>

    Время!!!!!!!Куда ты???????

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 806 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 14.02.2012, 22:58

а я готовила, но у меня все подгарело, вот будет новая духовка ещё раз сделаю, хотя муж и подгарелое сьел))))))))))) очень вкусно получается)

#29 Пользователь онлайн   namejsis

namejsis

    Активный участник

  • Супермодератор
  • 21 575 сообщений
  • Город: этот город самый лучший город на земле
  • Пол: женский

Отправлено 16.02.2012, 21:29

Кто Надину ватрушку французскую пек? Сколько её печь и на скольки градусах? Тесто супер быстрое, начинка тоже, запихала в духовку полчаса назад, чё то она там ни мычит ни телится, стоит задом, как мать поставила.

#30 Пользователь офлайн   Marinaromario

Marinaromario

    У меня двойное счастье - в дочке и в сыночке!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 443 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 16.02.2012, 22:42

Просмотр сообщенияnamejsis (16.02.2012, 21:29) писал:

Кто Надину ватрушку французскую пек? Сколько её печь и на скольки градусах? Тесто супер быстрое, начинка тоже, запихала в духовку полчаса назад, чё то она там ни мычит ни телится, стоит задом, как мать поставила.
Юля, уже наверно приготовилось? :lol:
ну всё-равно напишу.я тоже сегодня её пекла.у меня вообщу быстро она готовится - минут 20 как-то.

#31 Пользователь онлайн   namejsis

namejsis

    Активный участник

  • Супермодератор
  • 21 575 сообщений
  • Город: этот город самый лучший город на земле
  • Пол: женский

Отправлено 16.02.2012, 22:50

Ага, мерси за ответ, ты наверное при 200 градусах готовишь. Я сперва на 160 поставила, потом прибавила.
Делала все по рецепту. показалось много сахара. И вот эта крошка Марин у тебя так же получается, у меня кое что прилипло к пирогу, но много просто ссыпалось с него?

#32 Пользователь офлайн   Marinaromario

Marinaromario

    У меня двойное счастье - в дочке и в сыночке!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 443 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 16.02.2012, 22:59

У меня получается цельный такой пирожок ( крошку кстати руками перетираю) Чуть пригорел по боками творог в этот раз(перемешала в блендере).А ставлю -да в горячую духовку 190 -200 град.
Юля, а форму посыпала чем-нибудь типа манки? Как вообще тебе порнавилось по вкусу?

Сообщение отредактировал Marinaromario: 16.02.2012, 23:03


#33 Пользователь онлайн   namejsis

namejsis

    Активный участник

  • Супермодератор
  • 21 575 сообщений
  • Город: этот город самый лучший город на земле
  • Пол: женский

Отправлено 16.02.2012, 23:04

Не ничем не посыпала вообще. Сын перетирал мне крошку, пока я делала погружным начинку. Чтоль много муки я вбацала или масла поменьше взяла? Марин, дай ка сь точный рецепт как ты печешь? У меня половина крошки запеклось до коричневого, но благополучно ссыпалось с пирога в форму, мона ложкой загребать, как крошеное печенье. На пироге осталось по 5 мм теста. Вкус не плохой, просится туда ванилин и сахара поменьше в начинку.

#34 Пользователь офлайн   Marinaromario

Marinaromario

    У меня двойное счастье - в дочке и в сыночке!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 443 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 16.02.2012, 23:17

я  тогда завтра напишу))

#35 Пользователь офлайн   Жасмин

Жасмин

    Все течет - все меняется

  • Модераторы
  • 10 584 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 17.02.2012, 11:20

Девочки, я такой творожный пирог или десерт готовлю уже давно и у меня вот такие ингридиенты: http://kids60.ru/ind...indpost&p=83062
Посмотрите по ссылке, там рецепт на печеньки, и такой же рецепт для этого пирога. Только что крошка с творогом не смешивается,акак и в рецепте Нади, в начале 2/3 теста положить на дно формы,затем начинку творожную (кстати, Юля, всегда в такие изделия добавляю ванильный сахар,люблю и изюм, идругие сухофрукты, если есть, можно просто ягодки свежие, ну,это летом с огорода таскаю), так вот, на творог выкладываем оставшееся тесто и в духовку.
Если положить мало маргарина,то крошка на самом деле отваливается от пирога и остается в форме,аесли маргарина достаточно,то все хорошо.
Да, и к тому же я раст. маслым смазываю форму,иногда и манкой обсыпаю, корочка с нее вкусненькая получается.

И вот,что еще хотела добавить: соду я вообще не кладу, не люблю ее привкус,хотя и старалась немного положить,но чувствуется порою. Немного разрыхлителя для теста можно добавить в муку и все.

#36 Пользователь онлайн   namejsis

namejsis

    Активный участник

  • Супермодератор
  • 21 575 сообщений
  • Город: этот город самый лучший город на земле
  • Пол: женский

Отправлено 17.02.2012, 12:16

Просмотр сообщенияЖасмин (17.02.2012, 11:20) писал:

Девочки, я такой творожный пирог или десерт готовлю уже давно и у меня вот такие ингридиенты: http://kids60.ru/ind...indpost&p=83062
Посмотрите по ссылке, там рецепт на печеньки, и такой же рецепт для этого пирога. Только что крошка с творогом не смешивается,акак и в рецепте Нади, в начале 2/3 теста положить на дно формы,затем начинку творожную (кстати, Юля, всегда в такие изделия добавляю ванильный сахар,люблю и изюм, идругие сухофрукты, если есть, можно просто ягодки свежие, ну,это летом с огорода таскаю), так вот, на творог выкладываем оставшееся тесто и в духовку.
Если положить мало маргарина,то крошка на самом деле отваливается от пирога и остается в форме,аесли маргарина достаточно,то все хорошо.
Да, и к тому же я раст. маслым смазываю форму,иногда и манкой обсыпаю, корочка с нее вкусненькая получается.

И вот,что еще хотела добавить: соду я вообще не кладу, не люблю ее привкус,хотя и старалась немного положить,но чувствуется порою. Немного разрыхлителя для теста можно добавить в муку и все.
Ну вот Аня и я предположила, что надо б масла то поболе.  У тебя на 250 гр маргарина 2 ст муки, а тут по рецепту на 100 гр масла 1.5 ст муки. Вот всё и осыпалось. Сын сказал, что запеканка лучше, но я опытным путем найду всё таки оптимальный вариант.

#37 Пользователь офлайн   Marinaromario

Marinaromario

    У меня двойное счастье - в дочке и в сыночке!

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 443 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 17.02.2012, 12:25

А мы доедаем вчерашний пирожок

Изображение

но,Юль, у меня всё чётко по рецепту.только смазываю форму хорошенько и посыпаю манкой.

#38 Пользователь онлайн   namejsis

namejsis

    Активный участник

  • Супермодератор
  • 21 575 сообщений
  • Город: этот город самый лучший город на земле
  • Пол: женский

Отправлено 17.02.2012, 12:33

Тогда попробую разогреть духовку предварительно и температуру поднять.

#39 Пользователь офлайн   <Александра>

<Александра>

    Время!!!!!!!Куда ты???????

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 806 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 03.04.2012, 15:39

Спасибо анечке Жасмин, за Шаверму по-домашнему, сделала мужу, так он у меня  3 штуки съел и сказал что вкуснее ещё никогда не ел,  и соус вкусняцкий получился, такой можно и просто к мясу делать.. Спасибо)

#40 Пользователь офлайн   Ксюньдель

Ксюньдель

    в гостях хорошо,а дома-постирай, погладь, убери...пойду в гости

  • Участники
  • PipPipPip
  • 242 сообщений
  • Город: Псков
  • Пол: женский

Отправлено 23.11.2012, 14:32

слёзы ангела http://recipes.kids60.ru/recipe/487
Изображение

Сообщение отредактировал Ксюньдель: 23.11.2012, 14:49